+ 375 29 188 5555

Полный комплекс услуг по купле/продаже готового бизнеса Профессиональные брокеры, юристы, бухгалтера, аудиторы, оценщики Лидер рынка услуг по купле/продаже готового бизнеса
banner 98

НОВОСТИ

14 августа 2019
С начала 2019 года иностранные инвесторы вложили в экономику Беларуси 5,1 млрд долларов

За январь – июнь 2019 года в реальный сектор экономики (кроме банков) иностранные инвесторы вложили 5,1 млрд долларов инвестиций. Об этом свидетельствуют данные Белстата.

21 ноября 2018
Начались проблемы с китайскими банками из-за санкций

Некоторые китайские коммерческие банки расширительно интерпретируют санкции третьих стран в отношении Москвы, рассказал глава представительства Центробанка в КНР Владимир Данилов.

20 ноября 2018
Паника на рынке криптовалюты

С начала новой недели распродажи криптовалют продолжились после нескольких дней затишья в конце прошлой недели. Биткоин в понедельник потерял 700 долларов (12,7%), опустившись ниже $5 000 впервые с 12 октября прошлого года.

все новости

Быстрый поиск бизнеса.

магазин продуктов питания

АУКЦИОНЫ
по продаже и аренде
коммерческой недвижимости
banner 99

Оценка стоимости бизнеса

Подписаться на рассылку

магазин продуктов питания

Управление продуктовым магазином требует различных навыков. Находить и запасать высоковостребованные продукты, нанимать квалифицированных работников и вести учет инвентаря. Несмотря на сложности ведения такого бизнеса, владение продуктовым магазином может быть весьма прибыльным. Хотя в отрасли доминируют известные крупные продуктовые сети, такие как Евроопт, Green, Соседи, Белмаркет, Виталюр. Статистический центр заявляет, что большинство продуктовых магазинов на самом деле являются малыми предприятиями, в которых работает менее 50 человек. Таким образом, предпринимателей, заинтересованных в открытии магазина, не должна сдерживать конкуренция со стороны гигантов отрасли.

Установите размер и нишу магазина. Небольшие магазины процветают, предлагая специализированные товары, которых нет в крупных сетях. Эти предметы могут включать в себя широкий ассортимент органических продуктов, орехов кешью и бразильских орехов, печенье без клейковин и специальных зерен, такие как лебеда. Учитывайте мнение тех, у кого есть диетические ограничения или клиенты, ищущие экзотические расфасованные блюда. Если у вас крепкие связи с иностранным государством, подумайте об открытии этнического продуктового магазина, наполненного экзотическими фруктами и различными соусами, которые используются в традиционных блюдах.

Определите, какие товары магазин будет продавать. Используйте этот список, чтобы разработать список запасов и связаться с поставщиками, которые предоставляют эти продукты. Кроме того, будьте готовы вести переговоры в отношении маркетинговых усилий, которые компания желает достичь.

Обучение персонала функциям и операциям магазина. Некоторые компании, такие как Евроопт, предлагают обширное обучение для всех новых сотрудников в рамках пробного периода. Распространение рабочей литературы среди всех работников. Например, работнику мясного прилавка должно быть дано руководство по приготовлению мяса, методам резки. Кроме того, разработать практический опыт или программу наставничества для сотрудников.

Держите детальные записи о закупках. Используйте эти записи для определения тенденций в покупательских привычках потребителей. Некоторые тенденции ожидаются, например, люди покупают больше яиц во время Пасхи, но другие могут быть менее очевидными, например, чулки и продвижение аксессуаров для волос во время выпускного вечера.

© 2012-2019 “Магазин готового бизнеса - BizShop.by”.

+ /375/ 29 188 5555
+ /375/ 29 188 5555

Беларусь, г. Минск, ул. Берута, д.3Б, 6-ой этаж, каб.605 - Бизнес-центр "Пушкинский"